かとうのこだわりWe particular about this

手作りの味に真心をこめて。
ご予算、ご飯などの内容についてはお気軽にご相談ください。
雨天中止にも対応可能。

創業73年、山口県山口市の仕出し専門店・仕出しのかとうでは、新鮮な四季の旬の素材をふんだんに使用した手作りの料理にまごころを込めた、こだわりのお弁当・仕出し料理をお届けします。

配達(出前・デリバリー)は、旧山口市内であれば無料、その他、防府市・宇部市・美祢市美東町への配達(出前・デリバリー)も可能です。お気軽にお問い合わせください。

仕出しのかとうでは、使用する食材にもこだわっており、毎朝作る仕出しのかとう謹製の出汁をベースに、お米は山口県産(旧阿東町・旧阿武町)コシヒカリ、巻き寿司の干瓢(かんぴょう)は栃木県産、豚肉は山口県産の鹿野ポークを使用。

野菜は毎日地元の青果市場にて、お刺身に使用するお魚は毎朝地元の契約鮮魚店から仕入れていますから、安心して仕出しのかとうの手作りの味をお楽しみいただけます。

また、お寿司に使用する寿司酢と焼き物に使用するたれも、仕出しのかとう謹製の非売品のものを使用しております。

仕出しのかとうは赤い羽根共同募金 百貨店プロジェクトに協賛しています

お弁当を注文される際、
「かとうの赤い羽根弁当」とお伝えいただくと
お弁当1個につき10円が赤い羽根共同募金を通して
地元の地域福祉に活用されます。